2018.07.19(Thu)

6/14
梅を買う 2~3日追熟
地元産梅干し用梅がなんと1kg450円!やすすぎ
中でも大きい粒選んで2kg購入
梅ジュース用梅だったら250円からあったよ
6/26
赤紫蘇投入!
すげー面倒だから市販の手もみ紫蘇買ったろかとも思ったけどガマンして自分でやったよ…
無添加にこだわる
7/2
赤紫蘇だけ干してゆかりにしてみる
めっっちゃくちゃおいしい!まさにイイ塩梅!!!
7/14~
土用には早いけど3連休だったから干してみた
赤紫蘇があんなに美味しかったから味は期待できるけど
なんとなく梅のポテンシャルが低そ…
食べるのは来年のおたのしみ!
みーちゃんにいたずらされないか心配だったけど全然へいきでした
梅には興味ないって
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