漬物いろいろ


これはつぼ漬け用。

冬になると大根・白菜をよくいただきます。(すでに大根7~8本もらってる)
去年までは、「頑張って消費」していましたが
今年はいろんな漬物に挑戦しまくってるので足りないくらいですw
(たくあんが美味しくできたら、それこそ10本単位で買い足す勢い…)

思いがけず、キムチが大成功で
浅漬けな今、サラダ感覚でざくざくいけちゃいます!
(白菜も買い足すか…)
カプサイシン効果で痩せたらいいな……








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I get alot of japanese white radishes and chinese cabbages when winter comes.
I am surprised , the kimchi that I made was very delicious!
We can eat greedily the kimchi like the salad.
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コメント

今度は漬物にトライするとはっ
『素晴らしい』
それも つぼ漬でしょ!感想聞きたいですねぇ
★なでしこさま★
つぼ漬、一番簡単だよー!手間もかかんないし!
マンションでも出来るしやってみたらっ☆

でもさ、うち去年も作ってるんだけど、なんか違うんだよね…
漬けダレ(漬け汁?)の黄金比が定まらないっていうか…
作るからには売ってるのより美味しいの作りたいじゃん~
まだまだ試作品が続きそう・゚・(ノд`)・゚・。
ナデシコが美味しくできたらレシピおしえてよーw


それよりもキムチが大成功だったよ!!!!
すでに第2弾準備中~

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プロフィール

J子

Author:J子

2009/01
父のお古でデジイチデビュー!


ド素人ながらも勉強しつつ
頑張っていこうと思いますー。

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