夏の定番





夏の定番シリアルブレッド。
1次発酵で過発酵したっぽい。
捏ね上げ温度も高くなりがちな今の季節は気をつけないとね。









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Cereal bread is summer standard for me.
Oh dear...I'd orver leavened dough with yeast.
This bread is perfectly sandwiches!
I'll try to make sandwiches with cream-cheese.
It suit all tastes!
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J子

Author:J子

2009/01
父のお古でデジイチデビュー!


ド素人ながらも勉強しつつ
頑張っていこうと思いますー。

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